Messer – egal ob kleines Gemüsemesser oder größeres Kochmesser – liegen Dank der Magnet-Schleiflehre fest an und halten den idealen Schleifwinkel von 15 Grad ganz automatisch. Mit der einen Hand halten Sie die Schleiflehre fest, in der anderen Hand rollen Sie zuerst die Diamant-Schleifseite an der Klinge entlang. So wird minimalstes Material abgetragen. Mit der anderen Seite entgraten und schärfen Sie die zuvor geschliffene Klinge. Das Ergebnis: ein schnelles und hochwertiges Schärfeergebnis.
Bei der ersten Anwendung kann der Schleifprozess etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen. Geben Sie nicht gleich auf, da Ihre Messer sehr wahrscheinlich einen anderen Schleifwinkel aufweisen. Sie müssen erst einmal Unebenheiten und den 15 Grad-Winkel einschleifen. Jedes weitere Schärfen gelingt zukünftig mit wenigen Rollbewegungen.
- Rollschleifer aus Edelstahl und Eiche gefertigt
- für alle Messergrößen geeignet
- einfache und sichere Anwendung
- garantiert schnell scharfe Messerklingen
- konstanter 15 Grad-Schleifwinkel
- wenig Materialabtrag
- wird in einer dekorativen Box inklusive Anleitung geliefert
- hergestellt in Freiburg im Breisgau